Bir başka WordPress sitesi
Arşiv Etiketi

mantar

Mantarlı Patlıcanlı Kebap

Malzemeler: 3 adet bostan patlıcanı 350 gr kuzu kuşbaşı Yarım kilo mantar 2 adet büyük domates 2 orta boy soğan 4-5 adet sivri biber Tuz ,karabiber Pulbiber 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı sıvıyağ…

Mantarlı Et Sote

Malzemeler: 1 kg Mantar 2 Adet sivri Biber 2 Yemek kaşığı Biber Salçası 3 Adet orta boy Domates 1 Adet orta boy Kuru Soğan 750 Gr Kuşbaşı et yarım çay bardağı Sıvı Yağ Karabiber,Tereyağı, Tuz Hazırlanışı: Etleri…

Rezene Mantar ve Roka Salatası

Malzemeler: 2 adet rezene (saplarından ayrılmış ve dörde bölünmüş) 100 gr. kültür mantarı (temizlenmiş ve saplarından ayrılmış) 150 gr. körpe roka (yaprakları yıkanmış ve ayıklanmış) 100 gr. parmesan peyniri 2-3 dal taze…

Mantarlı Omlet Tarifi

5-6 adet mantar 2 çorba kaşığı tereyağı 3 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Mantarı küçük zar şeklinde doğrayın.1 yemek kaşığı tereyağını eritip mantarları 7-8 dakika kadar kavurun.Bir kabın içinde yumurtaları tuz ve karabiberle…

Kremalı Mantar Sote Tarifi

Malzemeler : 500 gram mantar 1 tane orta boy soğan 1 diş sarımsak 5-6 yemek kaşığı krema 2-3 dal maydanoz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber,Tuz Mantarları bol suda yıkadıktan sonra ince ince dilimleyin. Soğanı,…

Mengen Pilavı Tarifi

2 Su Bardağı Pirinç 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 3 Su Bardağı Et Suyu 250 gr Mantar 2 adet Domates 4-5 Taze Soğan 2 adet Yeşil Biber Bir çay kaşığı Tozşeker Karabiber, Tuz Mantarları ve sivribiberleri ince ince kıyalım.…

Mantarlı Fesleğen Soslu Makarna Tarifi

2,5 su bardağı makarna 4 adet büyük boy mantar 1 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı su tuz sosu için; 1 küçük çay bardağı süt 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 çay kaşığı un 2 tatlı…