Tahinli susamlı kek

Tahinli susamlı kek

Kek Tarifleri

Yorum Yaz

1101 kez incelendi.

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 çay bardağı susam
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı kırık ceviz parçaları

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpıyoruz.İçerisine süt, tahin ve yağı ilave ederek yavaşça karıştırıyoruz.
Kabartma tozu ve unuda ekleyerek akıcı bir hamur elde ediyoruz.Kek kalıbının içini margarinle yağlayıp susamı her yerine yapışmasına dikkat ederek serpiyoruz.
Hamuru kek kalıba döküp üzerine ceviz serpiştiriyoruz.170 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun…

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz

yemek tarifleri yemek tarifleri