Bir başka WordPress sitesi
Tarama Etiketi

köfte

Ispanaklı Köfte

Malzemeler: Yarım kg. ıspanak 1 adet büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı yemek kaşığı biber salçası 3 su bardağı sıcak su Bulgur Köftesi için: 200 gr. köftelik ince bulgur 1 su bardağı sıcak su…

Kolay Köfte

Malzemeler: 400 gram kıyma 2-3 dilim bayat ekmek içi 2 diş dövülmüş sarmısak 1 adet soğan 1 adet yumurta Birer çay kaşığı kırmızıbiber,karabiber,köfte baharı (veya kimyon) 1-2 yemek kaşığı kekik isteğe bağlı olarak…

Balık Köftesi

Malzemeler: 250 gram beyaz etli balık 2 dilim bayat ekmek 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan Köfte baharatı,tuz 1 su bardağı sıvıyağ Yarım demet maydanoz 5-6 tane marul yaprağı Hazırlanışı: Balığımızı…

Patates Köftesi Tarifi

Malzemeler: 1 kilo patates 200 gram kaşar peyniri 1 kahve fincanı patates nişastası 2-3 yemek kaşığı un 3 adet yumurta Tuz, karabiber Sıvı yağ Hazırlanması: Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra iyice ezin.Un…

Mercimek Köftesi Tarifi

2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 1 Su Bardağı İnce Bulgur 4 Su Bardağı Su 2 Çay Kaşığı Tuz 2 Çay Kaşığı Pul Biber 2 Çay Kaşığı Kimyon Yeşil Soğan Maydanoz Kıvırcık 1 yemek Kaşığı Salça yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet…

İnegöl Köfte Tarifi

Malzemeler: 1 kg dana kıyma Yarım su bardağı çekilmiş kuru ekmek içi Yarım su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı limon suyu 2 adet orta boy soğan Hazırlanması: Kıymaya, ekmek içi, su ve…

Fırında Patatesli Köfte Tarifi

3-4 tane orta boy patates 5-6 tane sivri biber 2 adet domates 2 yemek kaşığı salça Sıvı yağ, tuz, kekik Köfte için; 500 gr kıyma 1 orta boy soğan 2-3 diş sarımsak 2 su bardağı galeta unu veya kuru ekmek içi 1 adet…

Köfteli Yoğurt Kebabı

1 kase yoğurt pide Kıyması için; 300 gram kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta Maydanoz Galeta unu Tuz, karabiber, kırmızı biber Sıvı yağ Üzeri için; Domates ve biber Sosu için; 2 yemek…

Patlıcan Kebabı Tarifi

6 tane orta boy patlıcan 5 tane yeşil biber 2 tane orta boy patates Köftesi için; 300 gr kıyma 1 çay bardağı çekilmiş ekmek içi tuz,karabiber,pulbiber 4 dal maydanoz Sosu için; 4 adet orta boy domates rendesi 3…

Sulu Köfte Tarifi

Malzemeler: 200 gr.yağsız kıyma 1 orta boy soğan Yarım çay bardağı pirinç 1 patates 1 havuç 1 yumurta Yarım çay bardağı un Karabiber,Tuz Yapılışı:Soğanı rendeleyip içine kıyma, tuz, karabiber ve yıkanmış pirinci koyarak…