Mantarlı Omlet Tarifi

Mantarlı Omlet Tarifi

Kahvaltılıklar

Yorum Yaz

960 kez incelendi.

  • 5-6 adet mantar
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz

Mantarı küçük zar şeklinde doğrayın.1 yemek kaşığı tereyağını eritip mantarları 7-8 dakika kadar kavurun.Bir kabın içinde yumurtaları tuz ve karabiberle iyice çırpın. 1 kaşık yağı bir tavada kızdırıp yumurtaların yarısını dökün ve yumurtalar pişmeye yakın mantarın yarısını yumurtaların yüzeyinin yarısına dökün ve diğer yarısını üzerine kapatıp hafif pişirip servis tabağına alın. Daha sonra kalan yumurtaları ve mantarları da yine aynı şekilde pişirip servis tabağına alın. Sıcak servis yapın.

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz

yemek tarifleri yemek tarifleri