Bir başka WordPress sitesi

İrmik Helvası Tarifi

0
  • 1.5 su bardağı irmik
  • 100 gram tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket dolmalık fıstık
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

İrmik, yağ ve fıstığı kısık ateşte 10-15 dakika renkleri değişene kadar kavurun.
Ayrı bir kapta 1 su bardağı şekeri, vanilyayı, soğuk sütü ve suyu karıştırın.Kavrulan irmiğin üzerine bu karışımı dökün ve karıştırın.
Fokurdamaya başladığında kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Ocağın altını kapattıktan sonra 2 çorba kaşığı şekeri helvanın içine katıp karıştırın ve demlenmeye bırakın.

Afiyet olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.