Bir başka WordPress sitesi

Domates Çorbası

0
  • 3 adet büyük boy domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 çay bardağı süt
  • sıvıyağ
  • su veya et suyu
  • karabiber, tuz

Yarım çay bardağı sıvı yağla unu kavrun.Domatesi rendeleyin ve salça ile birlikte una ekleyip 5 dk karıştırarak bişirin.Üzerine su veya et suyu ilave edilip karabiber ve tuz da eklenerek pişirin. Pişen çorbayı süzgeçten geçirilip 5 dakika da süt ilave edilerek kaynatın.Kaşar peyniri veya kıtır ekmekle servis yapılır.

Afiyet olsun…

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.