Bir başka WordPress sitesi
Tarama Kategorisi

Sebze Yemekleri

Tavuklu Patlıcan Yemeği

6 orta boy patlıcan 2 adet tavuk budu 5 kaşık sıvıyağ soğan, sarımsak domates, sivri biber 1 tatlı kaşığı domates salçası karabiber, kimyon su, tuz Patlıcanları alacalı soyup halka şeklinde doğrayıp tuzlu suda yarım saat…

Patlıcan Kavurma Tarifi

1 kg patlıcan 3 tane orta boy domates 1 tane büyük boy soğan 4-5 tane yeşil biber 1-2 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz Hazırlanışı: Önce patlıcanlarımızı alacalı soyup küp küp doğruyoruz ve soğuk tuzlu suda…

Kremalı Mantar Sote Tarifi

Malzemeler : 500 gram mantar 1 tane orta boy soğan 1 diş sarımsak 5-6 yemek kaşığı krema 2-3 dal maydanoz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber,Tuz Mantarları bol suda yıkadıktan sonra ince ince dilimleyin. Soğanı,…

Fırında Kabak Mücver Tarifi

3 orta boy kabak 1 adet kuru soğan 3 yumurta 100 gr beyaz peynir 3-4 dal maydanoz 3-4 dal dereotu 1,5 su bardağı un Yarım su bardağı sıvıyağ tuz, karabiber 1 paket kabartma tozu çörek otu, susam Yapılışı:…

Fırında Kaşarlı Patates Tarifi

Malzemeler : 8 adet orta boy patates 1-2 yemek kaşığı tereyağı 16 dilim kaşar peynir Tuz,Kırmızı biber Patatesleri fırçalayarak,iyice yıkayın. Daha sonra bir tencereye patatesleri koyarak az haşlayın. Haşlanan patateslerin…