Bir başka WordPress sitesi
Tarama Kategorisi

Çorbalar

Soğuk Semizotu Çorbası

1 bağ semizotu 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış buğday 250 gr süzme yoğurt 5 su bardağı su nane, kırmızı tozbiber Geniş bir kapta süzme yoğurdu 1 bardak suyla iyice eziyoruz ve kalan 4 bardak suyuda…

Mısır Unu Çorbası

Yarım litre et suyu 1,5 yemek kaşığı mısır unu 1 tepeleme çay kaşığı kırmızı acı toz biber 1 tepeleme çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber Tuz Et suyunu kaynatıyoruz.Mısır ununu, 1 su bardağı su ile iyice eziyoruz ve kaynayan et…

İrmik Çorbası

4 su bardağı et suyu 2 yemek kaşığı irmik 1 adet yumurta 1 su bardağı süt (ılık) yarım yemek kaşığı tereyağı Tuz İrmik ve et suyu tencereye alıyoruz ve tuzunuda ekleyerek 15-20 dk sık sık karıştırarak pişiriyoruz.Çukur bir…

Domates Çorbası

3 adet büyük boy domates 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tepeleme un 1 çay bardağı süt sıvıyağ su veya et suyu karabiber, tuz Yarım çay bardağı sıvı yağla unu kavrun.Domatesi rendeleyin ve salça ile birlikte una…