Acılı Tavuk Kanadı

Acılı Tavuk Kanadı

Genel, Tavuk Yemekleri

Yorum Yaz

1489 kez incelendi.

Malzemeler:

  • 1 kg tavuk kanadı
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 Çay kaşıgı tuz
  • 1 Çay kaşıgı karabiber
  • 1 Çay kaşıgı kırmızı toz biber

Tavuk kanatlarını iyice yıkayıp süzelim. Ayrı bir kapta nişastayı, yağı, domates salçasını, tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi karıştıralım.Tavuk kanatlarını içine atıp, iyice sosa bulanmalarını sağlayalım.1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.Soğanları çok ince doğrayıp sıvıyağda kavuralım,rendelenmiş domatesleri ekleyelim,ince kıyılmış sarımsakları,pul biber, kekik, soya sosu,tuz ve 1 çay bardağı suyu da ekleyip karıştıralım.10 dk pişirelim.Sosta beklemiş tavuk kanatlarını teflon tavada kızartalım.
Servis tabağına alıp, sosla birlikte servis yapalım.

Afiyet olsun.

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz

yemek tarifleri yemek tarifleri