Pasta Tarifleri
Çilekli Rulo Pasta
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı toz…
Profiterol Nasıl Yapılır
Hamuru İçin Malzemeler :
4 adet yumurta
100 gram tereyağı
1,5 su bardağı su
1 su bardağı un
tuz
İç…
Börek Tarifleri
Malzemeler:
4 tane yufka
2 tane yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
İçi için gerekli malzeme:
300 gr kıyma
1 adet orta boy soğan
1 çay bardağı köftelik bulgur
1 çay bardağı su
yarım su bardağı ceviz içi
5-6 dal maydonoz
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı…
Daha fazla oku...
Çemenli Milföy Tarifi
malzemeler:
4 adet milföy hamuru
1 adet yumurta sarısı
Çemen
Hazırlanması:
Milföyün üzerine az un…
Gül Böreği Tarifi
Malzemeler:
3 adet Hazır yufka
2 çk ayçiçek yağı
1 yumurta
Harcı için:
300 gr kıyma
yarım demet…
Paçanga Böreği Tarifi
2 adet yufka
2 yumurta
350 gram. Kaşar peyniri
150 gram permasan peyniri
150 gram Pastırma
1 çay…
Makarnalı Börek Tarifi
3 tane hazır yufka
4 yemek kaşığı tereyağı
3 adet yumurta
1 küçük bardak sıvıyağ
450 gram peynir
1…
yakın zamanda Gönderilenler
Çorbalar
Soğan Çorbası
Malzemeler:
50 gr. ayçiçek yağı
2 adet orta boy soğan
yarım lt. tavuk suyu
1 diş sarımsak
2 dal taze…
Sebze Çorbası
Malzemeler:
2 lt. tavuk suyu
200 gr. kabak (içi alınmış)
200 gr. havuç
4-5 adet arpacık soğan
3 diş sarımsak…
Yuvalama Tarifi
köfteler için;
200 gr az yağlı kıyma
1 su bardağı kırık pirinç
2 çorba kaşığı irmik
yarım su bardağı un…
Tavuklu Paça Çorbası
1 adet tavuk göğsü
6 sb tavuk suyu
4 yk sıvıyağ
1 tepeleme yk un
2 diş sarımsak
4 yk üzüm sirkesi…
Sulu Köfte Tarifi
Malzemeler:
200 gr.yağsız kıyma
1 orta boy soğan
Yarım çay bardağı pirinç
1 patates
1 havuç
1 yumurta…
Soğuk Semizotu Çorbası
1 bağ semizotu
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış buğday
250 gr süzme yoğurt
5 su…
Kahvaltılıklar
Kahvaltı Keki Tarifi
Malzemeler:
125 gr.margarin yada tereyağı
2 tane yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 paket…
Rastgele Gönderiler
Et Yemekleri
Fırında Kuzu Budu
Malzemeler:
1,2 kg kuzu budu
1/3 tatlı kaşığı Biberiye
2/3 tatlı kaşığı kekik
1/3 tatlı kaşığı Mercanköşk
1/2 tatlı kaşığı Taze nane
1 küçük diş Sarmısak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
4/5 bardak Su
Tuz, karabiber
Sosu…
Arpacık Soğanlı Yahni
Malzemeler:
Yarım kg. dana kuşbaşı
6-7 adet top karabiber
2 adet defne yaprağı
20-25 adet arpacık soğan
2 adet domates
Sıvıyağ
Tuz
Hazırlanışı:
Kuşbaşı eti yıkayıp düdüklü tencereye koyun.Kapağı açık bir şekilde suyunu…
Köfteli Yoğurt Kebabı
1 kase yoğurt
pide
Kıyması için;
300 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
Maydanoz
Galeta unu
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Sıvı yağ
Üzeri için;
Domates ve biber
Sosu için;
2 yemek…
Ali Nazik
4 adet orta boy patlıcan
300 gr kıyma
4 kaşık süzme yoğurt
4 adet normal yoğurt
sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığından az salça
tuz, karabiber, pul biber
Patlıcanlı közleyip kabuklarını…